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北海道産 シャトーブリアン♬
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Course Menu
A Course
・Appetizer
・Grated "Nagaimo" Potato Omelets
・Sweet chili sauce shrimp
・Cheese grilled abalone
・Braised beef tongues in red wine
・Fresh Salad
・Wagyu Beef Steak 50g
・Garlic Rice
・Dessert
¥9,600
B Course
・Appetizer
・Grated "Nagaimo" Potato Omelets
・Sautéed Buttered Soy Sauce Scallops
・Beef Tongue steak
・Special Hamburg
・Wagyu Beef Steak 50g
・Garlic Rice
・Dessert
¥7,200
C Course
・Appetizer
・Grated "Nagaimo" Potato Omelets
・2 kinds of Skewers
・Wagyu Beef Steak 50g
・Garlic Rice
・Dessert
¥4,100
Recommendation
Carefully Selected
Wagyu Beef Steak 100g
Homemade Demira's Sauce Hamburg Steak
Carefully Selected "Kuroge" Wagyu Filet Steak 100g
¥4,500
Beef Tongue steak
¥2,600
Homemade Demira's Sauce Hamburg Steak
100% Wagyu beef with a homemade Demira's sauce!
¥1,500
A La Carte
Cheese grillade Abalone
Sautéed Buttered Soy Sauce Scallops
Grated "Nagaimo" Potato Ouelette
Pork Berry wrapped Asparagus
Pork Belly Stuffed Egg Ouelette
Shrimp Bruschetta
Cheese grillade Abalone
¥2,600
Sautéed Buttered Soy Sauce Scallops
Fresh scallops sautéed rare.
¥1,300
Sweet Chili Sauce Shrimp
Slightly sweet chili sauce brings out the shrimp's "umami".
¥1,200
Grated "Nagaimo" Potato Ouelette
One of our most popular
¥700
Pork Berry wrapped Asparagus
¥700
Japanese - Styled Egg Ouelette
¥500
Pork Belly Stuffed Egg Ouelette
¥650
Shrimp Bruschetta
Chopped shrimp with sweet mayonnaise on bread.
¥650
Whole Camembert Cheese Roasted
¥1,000
Skewers
Pork Belly Wrapped Shiso
Basil Fish
Buttered Soy Sauce Clam
Pork Belly Wrapped Shiso
Pork Belly Wrapped Cheese
Pork Belly Wrapped Tomato Covered in Cheese
Pork Belly Wrapped Myoga
ALL¥250
Roast Shrimp
Basil Fish
Buttered Soy Sauce Clam
ALL¥350
*Can be ordered singularly
Small Dishes
Sliced Avocado
¥400
Cucumber with Salt Dressing
¥400
Jellyfish with Sour Plum Flavoring
¥400
Grilled Edamame Bean Garlic Oil
¥400
Noodles
Specialty Stir-Fried Udon Noodles
Salt Cold Noodle
Specialty Stir-Fried Udon Noodles
¥1,000
Salt Cold Noodle ※Use of Chinese Noodles
¥700
Rice・Soup
Garlic Rice
Special Demiglace Ouelette Rice
Garlic Rice
¥850
Fried Rice
¥700
Special Demiglace Ouelette Rice
¥700
Miso Soup
¥300
Side Menu
Baby Leaves Wrapped in Prosciutto
Carefully wrapped baby leaves in prosciutto.
¥600
Avocado Wrapped in Prosciutto
¥700
Dessert
Vanilla Icecream
¥400
Drink Menu
●Beer
Draft Beer(Ebisu)
Red‐Eye
Shandy Gaff
ALL¥800
●Sake
Harushika
¥1200
●Shochu・Plum Liquor
Kicchomu(Wheat)
Kurokirishima(Potato)
Tantakatan(Shiso)
Matsurika (Jasmine)
Coffee Sho-chu
Choya Plum Liqueur
Rose Plum Liquor
Lemon Shochu
ALL¥600
●Whiskey
Kaku
¥650
Chita
¥850
●Cocktail
Black Currant
Black Currant Orange
Black Currant Oolong
Tea
Tiffin Oolong
Peach
Fuzzy Navel
Peach Oolong
Banana
Banana Pineapple
ALL¥600
●Wine
※We have a wine list.
Glass Wine(Red・White)
Kitty
Operator
ALL¥800
●Champagne
Veuve Clicquot Yellow Label
¥22,000
●Soft Drink
Orange
Tomato Juice
Pineapple
Calpis
Green Tea
Oolong
Cola
Ginger Ale
ALL¥500
※We charge 10% service charge