１つ400g以上の鮑が入荷しました！
生きたままの状態で仕入れて、
お刺身として提供しました✨

別名 富山湾の宝石

と呼ばれている白えびです！
職人さんが小さなエビを１つ１つ手作業で殻を剥いています

お土産などにお使いいただける
焼肉弁当始めました

休日にて‥
出先で食事をした時の写真

濃度200%になるまでじっくり煮詰め、何度も裏ごしを重ね、濃厚なのにサラッとしたのど越し❗️
極上のトマトジュース✨